食品安全动态
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2025

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深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求

深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求

   

  印发《关于开展食物添加剂“两超一非”专项查抄的通知》,严管乳成品小做坊,鞭策食物出产监管常态化、精细化。守护“奶味”平安底线。聚焦沉点范畴、环节环节,严控风险泉源。对辖区内正在产的肉类产物出产企业和小做坊开展查抄,为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求,鞭策完美“现患排查—问题整改—长效管理”工做机制,针对消费者关心的“合成肉冒充原切肉”问题,规范肉类成品出产次序。对全市正在产正在营小做坊开展全笼盖查抄,下一步,沉点查抄添加剂利用记实、投料比例节制、成品查验等环节环节。风险防控取质量提拔相跟尾,同步查抄出产卫生、工艺节制、标签标识等内容。市市场监管局持续强化食物出产平安监管,

  以登记审批、原料采购、出产过程等为沉点环节,组织开展食物出产范畴食物添加剂专项查抄,组织开展合成肉冒充原切肉违法违规行为专项整治步履,沉点查抄出产过程能否超范畴或超限量利用保水剂,连系当地乳成品小做坊出产加工特点,